Claras ou Gemas, O Que Devo Comer??

Claras X Gemas é um tema muito controverso na musculação. Enquanto alguns dizem que comer só a clara do ovo é muito mais saudável do que comer o ovo inteiro, alguns dizem que essa teoria pode não estar totalmente correta.

Ovos oferecem uma quantidade absurda de nutrientes úteis aos praticantes de musculação, e as gemas não fazem mal a você. Muitas pessoas que comem apenas a clara do ovo acreditam que a gema contém muito colesterol e gordura, provocando doenças cardiovasculares. Sim, a gema tem colesterol. No entanto, comendo com moderação as preocupações com doenças causadas pela gema do ovo são desprezíveis.

O colesterol é bom para você. O que faz mal é o colesterol em excesso. O colesterol ajuda no combate de radicais livres e toxinas encontradas na corrente sanguínea. Olhe o que você está perdendo ao jogar fora as gemas dos ovos:

* 43% de proteínas;
* 91% de magnésio;
* 94% de ferro;
* 99% de zinco;
* 97% de vitamina B6;
* 92% de vitamina B12;
* 100% das vitaminas A, D, E e K são encontradas na gema do ovo.

Vale lembrar que a cada ovo contem 6 gramas de proteína, 57% na clara e 43% na gema.
Como você pode ver, a maioria dos nutrientes do ovo úteis aos praticantes de musculação são encontradas na gema. Então, SE FOR POSSÍVEL a você, consuma as claras e as gemas. A gema complementa a clara e ajuda em diversas funções do organismo. Elimine outros alimento gordurosos ao invés de eliminar as gemas